Все о тесте. Секреты домашней выпечки

Main
Cookbooks, Food & Wine
Все о тесте. Секреты домашней выпечки

Все о тесте. Секреты домашней выпечки

Name: Все о тесте. Секреты домашней выпечки
ISBN: 9785699454020

Селезнев А.

5.0 / 5.0

0 comments

Bu kitabı ne kadar beğendiniz?

İndirilen dosyanın kalitesi nedir?

Kalitesini değerlendirmek için kitabı indirin

İndirilen dosyaların kalitesi nedir?

Любите домашнюю выпечку и всерьез задумались над новым рецептом? Тогда эта книга именно для вас, в ней вы найдете ответы на все вопросы, касающиеся теста: от простого дрожжевого до заварного и теста из круп. Статьи, приведенные в конце книги, помогут разобраться во всех тонкостях работы с тестом и сделают вас настоящим профессионалом домашней выпечки!
Автор — известный кондитер Александр Селезнев — собрал в книге самые интересные и достойные рецепты из теста. Подробное описание технологии приготовления и фото блюд помогут вам без труда приготовить по рецепту лучшего кондитера и порадовать своих близких.

Kategoriler:

Cookbooks, Food & Wine

Yıl:

2011

Yayımcı:

Эксмо

Dil:

russian

ISBN 10:

5699454020

ISBN 13:

9785699454020