LE CORDON BLEU - TODAS AS TECNICAS CULINARIAS

LE CORDON BLEU - TODAS AS TECNICAS CULINARIAS

JENI WRIGHT, ERIC TREUILLE
5.0 / 5.0
0 comments
Bu kitabı ne kadar beğendiniz?
İndirilen dosyanın kalitesi nedir?
Kalitesini değerlendirmek için kitabı indirin
İndirilen dosyaların kalitesi nedir?
Com mais de 800 segredos de preparação e técnicas de cozinha, ilustrados passo a passo, inclui também dicas, sugestões e receitas dos top chefs da escola.
• Um guia completo e ilustrado de ingredientes e técnicas, desde as mais simples até as mais avançadas.
• Ensina dicas, sugestões, artimanhas e truques de experts para conseguir o melhor resultado sempre.
• Com mais de 2.000 fotografias e ilustrações especiais.
• Com receitas que vão da cozinha clássica francesa e italiana às tradições culinárias do Oriente.
• Garante o sucesso de todas as receitas, das mais simples às mais complexas e sofisticadas.
• Um clássico da cozinha de todas as épocas.
Yıl:
2005
Baskı:
1
Yayımcı:
Marco Zero Editora
Dil:
portuguese
Sayfalar:
353
ISBN 10:
8527902958
ISBN 13:
9788527902953
Dosya:
PDF, 32.51 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
portuguese, 2005
Online Oku
'e dönüştürme devam ediyor
dosyasına dönüştürme başarısız oldu

Anahtar ifadeler